Il caldo e l’ afa estivi richiedono dolci freschi al palato e soprattutto di veloce realizzazione. La coppia limone e cioccolato bianco vi stupirà : il sapore acido del limone incontra la dolcezza del cioccolato bianco e crea un connubio irresistibile. Pronti?
Ingredienti per 12 cupcakes al limone
110 g burro alta qualità
210 g zucchero semolato
2 uova
170 g farina
100 ml latte
15 ml succo di limone filtrato
1 limone non trattato
2 cucchiaini di lievito per dolci
Ingredienti per frosting al cioccolato bianco
200 g cioccolato bianco alta qualità
200 ml panna fresca per dolci
60 g burro alta qualità
Montare il burro morbido con lo zucchero per almeno 10 minuti, aiutandosi con un frullino elettrico o una planetaria...
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